乳酸菌の効能と効果

ヤクルトは、乳酸菌を豊富に含む健康飲料として、長く親しまれてきた商品です。

ヤクルトに含まれている乳酸菌は、ヤクルト菌、LCS、乳酸菌シロタ株等いわれていますが、正式名称をラクトバチルス・カゼイ・シロタ株といい、ヤクルトの創始者である代田稔氏によって発見されました。

代田氏は、乳酸菌を酸性の培養地で培養し、その中でも更に酸性の強い金を選出することでラクトバチルス・カゼイ・シロタ株を得ることが出来たのです。

現在の私たちには乳酸菌シロタ株といったほうが馴染み深いですね。

乳酸菌シロタ株は酸に対してとても強い耐性を持っており、口から体内に入り、胃酸や胆汁のある内臓を通過して、便として排出されるまでずっと生きていることが出来るのです。

健康のために乳酸菌を摂取する場合、腸まで生きた状態で乳酸菌を届けることがひとつのポイントになりますが、多くの乳酸菌は胃酸や胆汁によって死滅してしまいます。

その点、乳酸菌シロタ株を含むヤクルトは、健康食品として大変優れた機能を持っていることになります。

細菌では、どの年代の方にも馴染みのあるヤクルトに加え、乳酸菌シロタ株を強化した商品や、カロリーを抑えた商品なども展開しています。

また、ヤクルト社の商品は、ビフィズス菌をメインにしているようなものを除いたほぼ全ての商品に乳酸菌シロタ株が使用されています。

ですが、たとえ乳酸菌シロタ株といえども、継続的に摂取しなければ健康増進の効果は得られません。

一日一本、ヤクルトでおいしい健康習慣を始めてみるのもよいかもしれませんね。